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爽口泡菜

编辑:小豹子/2018-04-11 12:44

爽口泡菜凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)的做法详细介绍

爽口泡菜的菜谱图片 分享爽口泡菜的做法,让更多人知道

爽口泡菜的简介及特色

平时做泡菜,免不了要泡制比较长时间,而我这次做的这款,不需要漫长的等待哦,可以在做晚餐前先做这道,切一切、泡一泡、摇一摇,放一边啦,等你把其它的菜做好,这快手泡菜也就可以吃了,非常的快捷方便呢。 凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)
分类标签:清爽凉菜私家菜素斋菜
菜品口味酸辣味所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
白萝卜100g胡萝卜100g
莴笋100g
米醋50g3g
白糖3g泡椒(小米椒)5个
泡椒水20ml花椒20粒

爽口泡菜的做法详细步骤

爽口泡菜的做法图片第1步1、所有食材洗净。爽口泡菜的做法图片第2步2、准备好所有调料和香料。爽口泡菜的做法图片第3步凤凰彩票网(5557713.com)3、准备一个可以密封的盒子,倒入50ml米醋、白糖3g、泡椒5个、泡椒水20ml和花椒20粒,搅拌至白糖融化。爽口泡菜的做法图片第4步4、把白萝卜、胡萝卜和莴笋都去皮,切成小长条放入碗中,撒3g盐抓匀腌制20分钟。爽口泡菜的做法图片第5步5、倒掉碗中腌制出来的水。爽口泡菜的做法图片第6步6、把萝卜条和莴笋条都倒入步骤3的泡菜汁中,盖上密封盖,用手摇匀,再等待半小时即可取出食用。

爽口泡菜的做法小贴士

1. 泡菜所需的食材,可以用其它蔬菜替换,但是最好用比较脆口的蔬菜,比如芹菜这类。
2. 因为是快手泡菜,所以泡菜调料的分量都相对会多一些,如果想要泡的时间久一点,记得减少泡菜调料的量哦,特别是花椒的量。 美食分享,让更多人知道

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