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瑶柱焖节瓜

编辑:小豹子/2018-04-30 17:19

瑶柱焖节瓜凤凰彩票网(5557713.com)的做法详细介绍

分享瑶柱焖节瓜的做法,让更多人知道
分类标签:私家菜
菜品口味咸鲜味主要工艺凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
食材明细
节瓜750克干贝150克
猪肉(瘦)60克香菇(鲜)60克
5克酱油15克
白砂糖3克淀粉(豌豆)5克
植物油20克

瑶柱焖节瓜的做法详细步骤

1.节瓜凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)刮去表皮,洗净开边,用粗针插过节瓜,放下滚油内炸香,取出滴油备用。
2.瑶柱浸开撕成丝;香菇浸软去蒂切丝;姜洗净切丝。
3.烧红锅,下油爆姜丝,下肉丝爆炒,再下瑶柱及香菇丝,注下适量清水,加入节瓜,加盖慢火焖约15分钟,以原汁作埋芡汁料,便可上桌。

瑶柱焖节瓜的做法小贴士

制作要诀:
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克;干贝又称瑶柱。 美食分享,让更多人知道

瑶柱焖节瓜

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