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火腿芝士面包

编辑:小豹子/2018-06-10 12:53

火腿芝士面包的做法详细介绍

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分类标签:精品主食甜品/点心
菜品口味咸味,奶香味所需时间30-45分钟
制作难度高级
食材明细
高粉200g火腿4片
笨蛋3/4个牛奶120g
芝士4个
黄油20g酵母3g
5g10g

火腿芝士面包的做法详细步骤

火腿芝士面包的做法图片第1步1、黄油之前的所有材料揉成均匀光滑稍具延展性的面团。之后加入黄油,揉至可拉出薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大。火腿芝士面包的做法图片第2步2、发酵好后排气,分割成4等份,滚圆。静置30分钟。火腿芝士面包的做法图片第3步3、如图擀开,铺一片火腿,抹匀一块奶酪。火腿芝士面包的做法图片第4步4、大头往小头卷起,中间一切为二,放入蛋挞模。火腿芝士面包的做法图片第5步5、入烤箱,放一杯热水,不开火,发酵至两倍大。拿出刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热180度,中层,上下火,16分钟左右。 美食分享,让更多人知道

火腿芝士面包

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