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杏仁瓦片酥

编辑:小豹子/2018-04-07 18:44

杏仁瓦片酥的做法详细介绍

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杏仁瓦片酥的简介及特色

一年四季美眉们都在瘦身,而我呢?也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖,而材料放不足做出来口感又不好,怎么办呢?想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻、白芝麻、杏仁凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)等等,甜度也可以自己调试,家里有零食老公就最开心了 老公您工作辛苦啦,我会给你多做些零食的。。。
分类标签:甜品/点心
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
低筋粉60G蛋白4个
杏仁片40G
沙拉油40G细砂糖30G

杏仁瓦片酥的做法详细步骤

杏仁瓦片酥的做法图片第1步1、我用的是土鸡蛋比较小所以要用4个蛋白,如果用一般比较大的鸡蛋1个蛋白可以用30克低筋粉。杏仁瓦片酥的做法图片第2步2、杏仁片放入烤箱烤2-3分钟,温度130之间,当中要观察颜色。杏仁瓦片酥的做法图片第3步3、蛋白加入细砂糖。杏仁瓦片酥的做法图片第4步4、用打蛋器搅拌至有小泡泡。杏仁瓦片酥的做法图片第5步5、加入油继续搅拌均匀。杏仁瓦片酥的做法图片第6步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)6、然后筛入低筋粉。杏仁瓦片酥的做法图片第7步7、筛入粉后搅拌均匀。杏仁瓦片酥的做法图片第8步8、加入烤好的杏仁片。杏仁瓦片酥的做法图片第9步9、用刮刀或汤匙搅拌均匀。杏仁瓦片酥的做法图片第10步10、用瓦片酥的模具抹上薄薄的一层,如果不用模具的话也可以用汤匙如薄薄的一层,烤箱预热160度上下火,入烤箱烤12-14分钟,必须注意颜色哦。杏仁瓦片酥的做法图片第11步凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)11、成品。杏仁瓦片酥的做法图片第12步12、成品。杏仁瓦片酥的做法图片第13步13、成品。杏仁瓦片酥的做法图片第14步14、成品。 美食分享,让更多人知道

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