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排骨萝卜黄豆枸杞汤

编辑:小豹子/2018-05-03 18:23

排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法详细介绍

排骨萝卜黄豆枸杞汤的菜谱图片 分享排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味主要工艺
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
排骨萝卜
枸杞子适量黄豆适量
黄酒适量食盐适量
生姜适量

排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法详细步骤

排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法图片第1步1、讲排骨剁成块儿,放入水中先焯一遍,去掉血水,冲洗干净;排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法图片第2步2、将排骨放入煲中,等沸腾后,放入姜片及黄酒;3、摆上锅盖,用中火炖排骨,大约40分钟;4、将火调成小火,继续熬20分钟;凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)5、放入事先浸泡好的黄豆,小火熬20分钟;排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法图片第6步6、放入切成块儿的萝卜,加入适量食盐,接着熬25分钟;7、放入洗干净的枸杞子,接着熬20分钟;排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法图片第8步凤凰彩票网(5557713.com)8、关火,闷上10分钟后,即可开锅喝汤咯。

排骨萝卜黄豆枸杞汤的做法小贴士

我做的排骨汤呢,最好的程度就是排骨上的那些小软骨都变成半透明了后,只要轻轻一泯就会融化的状态。其实这是我的一个让史先生吃软骨的方法。因为史先生说,软骨,淡淡的,一点味道也没有,而且像其他一些排骨的做法,是不会让软骨如此软绵绵的。但是,软骨有营养呀,可以补钙呀,药补不如食补。 美食分享,让更多人知道

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